金沢最古の料亭「つば甚」の朝食『かに粥』。7月1日より提供開始
創業350年のつば甚が大切に受け継いできた『かに粥』を趣あるお座敷で。
手伸ばしの大正硝子の窓から眺める金沢の風景その少し歪んでみえるそのレトロな感じが心地良く、大人の朝のひとときをしっかり味わえました。
【つば甚の朝食『かに粥』詳細】湯斗（ゆとう）あおさあんのだし巻きたまご 自家製くずしとうふ （塩麹）鴨ロース鯵の南蛮漬けかに粥お漬物価格：5,280円（税込）提供時間：7:00〜／8:00〜／9:00〜／10:00〜（各回完全予約制）住所：石川県金沢市寺町5丁目1−8
